大學部共同必修
| 課程名稱 | 授課教師(協同授課) | 開課時段 |
| 臺南學概論 |
張靜宜(文化與自然資學系副教授) 曾國棟(台南市文化資產保護協會理事) |
星期四8~9節 (14:00~15:50) |
大師講堂
| 學年度 | 主題 | 講授教師 |
| 109 | 臺灣史上最重要的溪流──德慶溪 | 吳昭明老師(前中華日報總編輯) |
| 110-1 |
最後皇族的艱辛人生——南明寧靖王的處境與心境 |
杜正勝教授(中央研究院院士) |
| 110-2 |
怎樣認識「海洋之子」鄭成功? |
杜正勝教授(中央研究院院士) |
| 111-1 |
臺南學與臺灣史 |
杜正勝教授(中央研究院院士) |
| 111-2 |
臺南學與世界史 |
杜正勝教授(中央研究院院士) |
| 112-1 |
閱讀臺南四百年滄桑 |
杜正勝教授(中央研究院院士) |
| 112-2 |
「臺南學」大師對談講座——「海洋•臺南」 |
杜正勝教授(中央研究院院士) 戴寶村教授(吳三連史料基金會秘書長) |
| 113-1 |
「臺南學」大師對談講座——「平埔族文化」 |
杜正勝教授(中央研究院院士) 溫振華教授(國立臺灣師範大學歷史系退休、長榮大學臺灣研究所退休) |
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113-2 |
「臺南學」大師對談講座——「臺南海洋信仰文化」 |
杜正勝教授(中央研究院院士) 戴寶村教授(吳三連史料基金會秘書長) |
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114-1 |
「臺南學」專題講座——「十七世紀臺灣旅行文學中對平埔族女祭司的再呈現」 |
Christine Welch (韋欣/a.k.a.克麗絲叮)(威斯康辛大學麥迪遜分校(亞洲學系)博士) |
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114-1 |
「臺南學」專題講座——「田野調查的樂趣」 |
吉田憲司(日本民族學博物館榮譽教授) |